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中国発祥で、日本で発展した料理のラーメンはみなさん知っていますね。 油そばは、簡単に説明すると、スープのないラーメンです。 油そばのほかに、まぜそば、汁なしラーメンと呼ぶこともあります。 スープがない代わりに、麺の量が多く、好みの味に調節したり、途中から味を変えて食べやすいです。 ラーメンが好きな人にとっては、ラーメンはスープが重要なので、好みは分かれますが、麺の味や食感が楽しみやすいです。 ご視聴ありがとうございました。

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